1. 1
    Кабачки нарезаем на квадратики и засыпаем сахаром. Оставляем на ночь.
  2. 2
    Утром нужно вскипятить, затем добавить перетертый через мясорубку (или блендер) лимон.
  3. 3
    Кипятим 3 раза по 5 минут. После каждого раза нужно не забывать давать варенью остывать.
  4. 4
    Закатываем в банки.



Теги: