Треска, запеченная в фольге
Ингредиенты
- Треска - 150 г
- Чеснок - 1 зуб.
- Масло сливочное - 5 г
- Соль - По вкусу
- Жгучий перец - По вкусу
Способ приготовления
Рецепт от Валерия Бородина, бренд-шефа эколавки «Свои люди»
-
1Рыбу нарезать крупными кубиками.
-
2Из фольги сделать лодочку, уложить в нее рыбу и смазать маслом.
-
3Мелко нарубить чеснок и посыпать треску, посолить, поперчить.
-
4Запекать 12 минут в духовке.