Отвечает врач-диетолог Галина Степанян:
– Доля правды в этом утверждении есть. Грейпфрут не только низкокалориен, но и отлично выводит из организма лишнюю жидкость, а также содержит естественные сжигатели жира – инозитол и пектин.
В грейпфруте содержится и особое вещество нарингин (именно оно отвечает за горьковатый привкус), который препятствует усвоению жиров, ускоряет обмен веществ, улучшает работу кишечника и стимулирует процесс пищеварения, что в результате приводит к похудению. Правда, это удивительное вещество находится непосредственно под кожурой и в пленках соковых мешочков – то есть тех частях плода, которые обычно не идут в пищу. Конечно, если есть все подряд и в большом количестве, то грейпфрут не поможет похудеть, но если употреблять этот фрукт или свежий сок из него в дополнение к разумной, не строгой диете, то эффект обязательно будет.
В целом можно сказать, что грейпфрут улучшает пищеварение, активизирует деятельность печени, а следовательно, и сжигание жира. Поэтому при регулярном потреблении этого плода лишние килограммы исчезают естественным образом, как бы сами собой.
Читайте также: Как правильно худеть →