Ответ эксперта
Отвечает врач-терапевт, гастроэнтеролог Наталья Смоликова.
– Это действительно так. Цельное молоко предназначено для питания детей раннего возраста, а для взрослых людей подходят как раз кисломолочные продукты. Связано это с тем, что с возрастом меняется ферментная система – у взрослых недостаточно ферментов, которые необходимы для переваривания цельного молока. После 15 лет пищеварительная система уже приближена к взрослой, поэтому нужно регулировать количество цельного молока в рационе.
Смотрите также: Для чего нужны перекусы? →