Чем полезны мармелад и зефир?

Отвечает кандидат медицинских наук, научный сотрудник клиники ФГБНУ «НИИ питания», врач-диетолог Юлия Чехонина:    

   

- Мармелад вообще не содержит жира, а зефир содержит его в минимальном количестве. Поэтому, если выбирать между этими десертами и плиткой шоколада, которая больше чем на треть состоит из жиров, мармелад и зефир действительно предпочтительны.

Ведь чем жирнее лакомство, тем быстрее оно отразится на фигуре!

К относительно «безопасным» сладостям также относятся десерты из яичных белков (например, безе) и творожные лакомства. Однако в любом десерте много сахара, поэтому слишком увлекаться сладостями не стоит.

Смотрите также: Быстрые перекусы вредны? →