...Чем полезны разные виды капусты?

Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 31 03/08/2011

Рассказывает Виктор Старцев, доктор с.-х. наук.

   
   
Культура
Чем полезна
Рекомендуемый сорт
для Московского региона
Капуста цветная
Источник доступного белка
Ранняя грибовская 1355
Кольраби
Высокое содержание аскорбиновой кислоты
Венская белая 1350
Брокколи
Богата йодом и один
из главных поставщиков бета-каротина
Брокколи Тонус

Смотрите также: