Где в Москве искать продукты от фермеров по доступным ценам

В августе столичная мэрия решила, что вдобавок к ярмаркам выходного дня и разным специализированным нам необходимо проводить ещё и региональные. Зачем так много названий? Москвичам ведь нужно одно - покупать натуральные продукты у производителей по доступным ценам. Урожай уже собран. Но почему же фермеры и сельхозпред­приятия не рвутся торговать в столице?

Только с разрешения мэрии!

Сегодня в городе насчитывается 132 ярмарки выходного дня (они работают с пятницы по воскресенье) и 53 стационарных рынка (27 из них - сельскохозяйственные). Правительство Москвы отказалось от взимания платы с предпринимателей за предоставление там мест, «повесив» эти расходы на бюджет. Но реальным производителям (фермерам и малым сельхозпредприятиям), а не продавцам-посредникам всё равно невыгодно иметь на ярмарке по­стоянную торговую точку. Им нужно приехать из своей области, распродать продукцию в течение недели и уехать назад. Особенно это важно для тех, кто выращивает сезонные овощи и фрукты. Ведь важно не только добиться богатого урожая, но и оперативно (а также максимально выгодно) его продать. Именно поэтому регионалам не подходит формат ярмарок выходного дня: если не успеешь всё продать до вечера воскресенья, придётся ждать следующей пятницы. А некоторые продукты за это время портятся.

Статья по теме

Регионы зовут к столу: власти обещают ускорить организацию ярмарок субъектов РФ в Москве

Предполагалось, что местом встречи москвичей и фермеров станут специализированные ярмарки, но по столичному законодательству для организации каждого такого мероприятия (даже однодневного!) требуется, чтобы мэрия выпустила отдельный разрешающий документ. Именно поэтому устроить «фермерские дни» в нашем мегаполисе было практически невозможно. Пока соберётся кипа документов, пока чиновники поставят свои подписи...

В конце лета решили наконец исправить эту оплошность и приняли постановление, по которому заявку от любой региональной ярмарки должны рассматривать в столичном Департаменте торговли и услуг всего за 5 дней, а префектуры обязаны держать в «боевой готовности» подобранные площадки, а также контролировать работу фермеров.

«У нас был забюрократизированный механизм, и мои коллеги по другим регионам жаловались, что мы достаточно долго принимаем решения о проведении ярмарок», - признал Сергей Собянин, мэр Москвы, когда на заседании столичного правительства решалась судьба торговли сельхозпродукцией.

Недорогое и натуральное

Искать информацию о ближайших региональных ярмарках надо на сайтах префектур, что на самом деле не очень удобно. На сайте Департамента торговли и услуг таких данных нет вовсе. В результате многие москвичи даже не подозревают, что недалеко от их дома идёт временная торговля продуктами, привезёнными прямиком с поля или фермы. А ведь, например, для пожилых жителей Центрального административного округа столицы это очень актуально, ведь в их микрорайонах в изобилии есть ювелирные и меховые салоны, а вот с дешёвой картошкой и капустой плоховато. Где же этой осенью будут проходить ярмарки в центре мегаполиса?

Ближайшая - армянская ярмарка «Золотой гранат» - состоится 21-23 сентября на площади Революции (на неё должны приехать более 50 производителей).

В октябре пройдут 11 региональных ярмарок, куда привезут урожай 2012 г. из 28 регионов и республик Российской Федерации (в том числе из Башкортостана, Дагестана, Мордовии, Чувашии, Кабардино-Балкарии и Марий Эл), а также из Республики Беларусь. Производители обещают торговать по сниженным ценам, чтобы перебить рыночные и магазинные (адреса и сроки ярмарок - в таблице).

«Благодаря региональным ярмаркам мы решаем вопрос дефицита социальных магазинов, - объяснил «AиФ» Сергей Байдаков, префект ЦАО. - Жители получают возможность покупать свежие продукты недорого, фермеры тоже внакладе не остаются».

Главное, чтобы к нам приехали действительно фермеры, а не перекупщики...

Смотрите также: Как хранить продукты в холодильнике. Инфографика →