Это удивительно, но у нас нет культуры потребления воды. Традиционно мы пили чай, кофе, соки, газировки, компоты… В советские годы так и говорили: «А что пустую воду-то дуть?». Подразумевалось, что в неё нужно было что-то обязательно добавить — сироп, сахар, лимон, хоть газ из сифона. И это очень вредная традиция.
Пить воду с детства
«Если вы приучите своего ребенка с детства пить воду, простую воду, вы очень поможете ему в будущей жизни. Это очень полезная привычка на всю жизнь, — считает Дмитрий Тарусин, известный детский уролог-андролог, профессор, заведующий Центром детской и подростковой андрологии. — Это один из самых полезных напитков.
К счастью, времена меняются, и для всё большего количества людей основным напитком становится вода. А летом она особенно спасительна. Потому что в жаркую погоду резко возрастает риск развития мочекаменной болезни. Кстати, общественные организации американских урологов не забывают об этом предупреждать соотечественников перед началом каждого летнего сезона. Почему это так важно?
В жару все мы немножко кошки
В жаркую погоду через кожу вместе с потом и испарением воды может выделяться даже больше, чем через почки. Последние специально притормаживают свою активность, чтобы терять поменьше воды (организм так сам регулирует водный баланс). Но в итоге мочи образуется меньше, и она оказывается более густой из-за высокой концентрация солей. Это серьезно увеличивает риск образования камней в самих почках и в мочевом пузыре. Ведь камни — это и есть кристаллы различных солей, которые выпадают в осадок из мочи.
Можно сказать, что из-за этого мы летом становимся похожими на кошек: у них очень концентрированная моча и очень высокий риск образования камней. Чтобы избежать этого, надо больше пить.
Быстрее других реагирует на недостаток воды наш самый водянистый орган — мозг. Ведь он на 75-80 процентов состоит из воды, а почти всё остальное — жир. Именно из-за этого в жару мы чувствуем себя плохо — болит голова, трудно соображать, не можем ни на чём сосредоточиться. Дети становятся неуправляемыми и плаксивыми. И избавить от всего этого может просто вода.
Интересно, что типичной жажды при этом можно не ощущать — она часто возникает потом. Поэтому летом важно пить воду превентивно, когда никакой жажды ещё нет. В очень жаркую погоду специалисты советуют днём выпивать примерно по стакану обычной воды каждый час. Ночью — пейте по стакану каждый раз, когда просыпаетесь. Так может получиться до 12 стаканов день. И даже если вы переберете с нормой выпиваемой воды, для людей без сердечной или почечной недостаточности это не страшно. Отправляясь куда-то из дома, особенно с ребенком, возьмите с собой достаточное количество воды. Приучайте так делать и ребенка.
Что пить?
Многие уверены, что лучше пить «Боржоми», «Ессентуки» и прочие подобные минералки, в которых солей очень много. Это может быть даже опасно — богатые минералами лечебные и лечебно-столовые воды можно пить по рекомендации врача или понемногу после занятий фитнесом. Правильнее пить обычную воду с небольшим количеством минералов и солей, в бутылках она продается как столовая (это разновидность минеральных вод) или питьевая.
Если что и добавлять в воду, то только кислинку — лимон, клюкву, костянику, бруснику. Это поможет легче переносить жажду. Избегайте добавки сахара и прочих напитков с ним — это не только газировки, но и холодные чаи, и соки с морсами. В жару пьют много, и вы можете сильно перебрать с такими напитками сахара, превратив себя на время в больного диабетом: даже здоровая поджелудочная железа не будет успевать вырабатывать инсулин, чтобы снизить сахар до нормы. Напитки с сахарозаменителями, даже если они рекомендуются как жаждоутолители, тоже лучше не пить. Они практически всегда вызывают послевкусие, и их приходится пить все больше и больше, а послевкусие всё не проходит и не проходит.
