Почему в поездах все едят?
Отвечает Дмитрий Воедилов, психолог:
- Когда человек уезжает, это тут же отражается на всей его биологии - в слюне и крови появляются вещества, отличные от нормальных. Учёные брали анализы слюны и крови у военных моряков, которые отправлялись в дальний поход на корабле, в начале отъезда, во время самого плавания и перед возвращением. Больше всего уровень стресса оказался в первом и последнем замере. Когда человек входит в колею, стресс пропадает. Даже ожидание изменения обстановки - это уже стресс. В поезде возникает стресс от новой ситуации: человек видит рядом незнакомых людей, думает, что там будет на новом месте, и т. д. Поскольку стресс забирает много энергии, то срабатывает инстинкт - побольше съесть, чтобы не «села батарейка». Кроме того, русский человек в отличие от западного не может есть один. Обычно он угощает и приглашает к столу соседей. А когда запах колбасы по вагону разнёсся, то и те, кто не хотел, начинают жевать.
