22.04.2014 12:05

Примерное время чтения: 2 минуты

Сколько порций овощей и фруктов необходимо съедать за день?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 16. Суперномер: 215 ответа на ваши вопросы 16/04/2014

Категория: Блюда и напитки Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 16 16/04/2014

Ответ редакции

Отвечает Константин Спахов, канд. мед. наук, врач-гастроэнтеролог:

- Действительно, 7 и более порций овощей и фруктов по 80 г, необязательно сырых, можно и прошедших термическую обработку, но не консервов, снижают смертность на 42%, а 5 порций, как рекомендовалось ранее, - только на 36%. Это защищает сердце, сосуды, предотвращает рак. Не бойтесь такого количества - это не так много, как кажется (см. инфографику). Стул может быть вначале чаще из-за увеличения потребления клетчатки, но это даже полезно. Нитратов может быть больше принятых норм, но сегодня считается, что они не вредны, а для сосудов и сердца даже полезны.

13 простых советов, как выбрать овощи и фрукты без пестицидов. Читайте подробнее>>

Радуга в тарелке. О чем говорит цвет овощей? Читайте подробнее>>

Какие овощи полезнее варить, чем есть в сыром виде? Читайте подробнее>>

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Viber – быстро, бесплатно и без рекламы

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Новости СМИ2

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

Сколько порций овощей и фруктов необходимо съедать за день?

Также вам может быть интересно

Поиск по вопрос-ответу

Топ 5 читаемых