В Финляндии начали производить хлеб со сверчками

В Финляндии начали производить хлеб с добавлением насекомых, пишет местная газета Helsingin Sanomat.    
   

Речь идет о сушеных сверчках. Их будут перемалывать и добавлять в муку. Для изготовления одного хлебца потребуется 70 сверчков. Это составляет три процента от общего веса готового изделия.

Новый продукт появится на прилавках магазинов финской столицы с сегодняшнего дня, 24 ноября. Один хлебец будет стоить около четырех евро.