Роспотребнадзор проверил качество молока и сыра в пяти городах России

Эксперты регионального управления ведомства и Национального союза производителей молока (Союзмолоко) подвели итоги контрольной закупки молока и сыра в пяти российских городах завершилась, сообщается на сайте Роспотребнадзора

   
   

Контрольные закупки проводились для выявления фальсификата, содержащего растительные жиры. Для эксперимента были отобраны твердый сыр стоимостью до 500 рублей за килограмм и пастеризованное молоко жирностью до 3,2%.

Целью проверок было определить фальсификат, содержащий растительные жиры. Специалисты отобрали для исследования твердый сыр в ценовой категории до 500 рублей за килограмм и пастеризованное молоко жирностью до 3,2%.

В результате в четырех из пяти регионах страны эксперты не обнаружили серьезных нарушений качества продукции. По словам специалистов, показатели доли фальсифицированной продукции на полках магазинов соответствуют общероссийским данным – 7-8%.

Контрольная закупка проводилась в Воронежской, Брянской областях, Хабаровском и Краснодарском областях, и в Санкт-Петербурге.

Смотрите также: