Синдромом «чая с бутербродом» специалисты называют особую форму недоедания, которая проявляется у тех, кто не хочет или не может питаться полноценно приготовленной пищей. Об опасности подобной «диеты» рассказала академик РАН, заслуженный врач РФ Оксана Драпкина.
«Этот термин обозначает особую форму недоедания, с которой обычно сталкиваются пожилые люди, которые не могут или не имеют желания полноценно готовить себе еду», — написала она в Telegram.
Кроме того, данному синдрому подвержены лица, у которых появились проблемы со здоровьем или зубами, наблюдается снижение вкуса и обоняния, в том числе из-за приема лекарственных препаратов. Находящиеся в депрессии или социальной изоляции люди также теряют интерес к приготовлению пищи и потреблению разнообразной еды.
«Синдром “чая с бутербродом” — это не просто нежелание есть, а сложное переплетение физиологических, социальных и психологических проблем, которые с возрастом только усиливаются», — отметила врач.
Из-за однообразного рациона, состоящего из бутербродов, крекеров и чая, формируется дефицит белка, витаминов и минералов. Как следствие, снижается вес, ухудшается иммунитет, возникают различные проблемы со здоровьем.
Драпкина рекомендует помогать близким с синдромом «чая с бутербродом», так как для сохранения здоровья необходимо употреблять разнообразную пищу. В отдельных случаях нужно проконсультироваться с врачом или диетологом.
Ранее диетолог-консультант Алексей Кабанов рассказал о трех ошибках питания, которые приблизят рак.