Объем производства гречихи в полной мере закрывает потребности внутреннего рынка в основных видах круп. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на заявление Минсельхоза РФ.
По информации ведомства, в этом году посевные площади под гречихой были увеличены на 12,1%, до 975,9 тыс. га. Это позволяет сохранить стабильную ситуацию на рынке даже при неблагоприятных погодных факторах.
Отмечается, что сейчас собрано 837,5 тыс. тонн гречихи. Это на 22 тыс. тонн больше, чем в прошлом году. Всего осталось убрать порядка 13% посевных площадей. Напомним, что производство основных крупяных культур в 2021 году должно превысить уровень прошлого года.
В Минсельхозе ранее заявляли, что дефицит гречки в России исключен, запасы оцениваются как достаточные.