Врач-гастроэнтеролог Александр Приказчиков назвал продукты, наиболее часто провоцирующие ощущение «пожара» в желудке и сильную изжогу. Свои рекомендации специалист опубликовал в Telegram-канале.
По его словам, острую жгучесть вызывает перец чили благодаря высокому содержанию капсаицина в его составе. Помимо этого, к появлению дискомфорта могут приводить круассаны с обильным количеством сливочного масла, кофе, а также томатные соусы.
Как уточнил Приказчиков, с подобными симптомами нередко сталкиваются люди, склонные к перееданию. Эксперт объяснил, что избыточный объем пищи способствует растяжению стенок желудка, что влечет за собой рост внутрибрюшного давления и ослабление сфинктера. В результате кислое содержимое желудка забрасывается в пищевод, вызывая изжогу.
Среди прочих факторов, провоцирующих неприятные ощущения, врач выделил употребление жирных, острых и кислых блюд, а также чрезмерный объем быстрых углеводов в рационе.
Ранее врач Белоусов объяснил, почему жевательная резинка способна усилить изжогу.