Вреден ли для печени рыбий жир?

Отвечает специалист по заболеваниям печени, профессор Первого московского медицин­ского госуниверситета им. Сеченова Алексей Буеверов:    

   

- Волноваться не стоит, поскольку вред рыбьего жира учёные выявили в ходе специфического эксперимента на крысах. Животным создали такие условия питания, которые у людей маловероятны. В течение всей жизни им давали рыбий жир, и других жиров они не получали. При таком питании вред печени предсказуем, так как в рыбьем жире много витаминов А, D и Е, что в итоге приводит к их передозировке. При обычном эпизодическом потреблении рыбьего жира такого не происходит. 

В поисках омеги. Где найти полезные кислоты Подробнее

Смотрите также: Экзотическая отрава. Чем вредно кокосовое масло →