Правда ли, что дым от костра вреден?

Категория:  Заболевания и лечение Вопрос-ответ из газеты: АиФ Здоровье № 11 07/06/2022
Ответ редакции

С первыми теплыми деньками россияне стали чаще ездить на природу и жарить шашлыки. В преддверии длинных майских выходных количество загородных пикников вырастет в разы. И если в МЧС напоминают о штрафах за разжигание огня в неположенных местах и угрозе лесных пожаров, то врачи беспокоятся о здоровье пациентов. АиФ.ru узнал у эксперта, насколько опасен шашлычный дым.

   
   

Кому шашлычный дым противопоказан?

Сам по себе дым ничего полезного для организма не несет, так как раздражает верхние дыхательные пути, говорит врач-пульмонолог высшей категории, доцент кафедры пульмонологии ФДПО РНИМУ им. Н. И. Пирогова Наталья Мещерякова. Однако для здорового человека, считает эксперт, шашлычный дым никакой опасности не представляет.

«Даже если здоровый человек случайно сильно вдохнет дым на открытом воздухе — это конечно, будет неприятно, но вреда здоровью не принесет. В крайнем случае он прослезится или отчихается», — отмечает Мещерякова.

Другое дело — отдыхающие с легочными заболеваниями (особенно с хроническими). Для них дым может послужить триггером для обострения болезни и вызвать приступ удушья.

«Триггер является раздражителем, а не самим аллергеном. Дым от костра, как правило, глубоко не вдыхаем, это все поверхностно. Но если в продукте горения есть какие-то вещества, которые вызывают аллергическую реакцию у человека (микрочастички угля, жира от шашлыков, химического розжига для костра, грибоплесени с веток и т.п.), то у него будет приступ затрудненного дыхания», — пояснила врач-пульмонолог.

Кроме того, еще одним нежелательным фактором для обострения легочных заболеваний может стать весеннее цветение растений, которых в лесу в избытке, добавила Мещерякова.

Как именно бронхи астматика реагируют на дым?

По словам Натальи Мещеряковой, в отличие от бронхов здорового человека, при вдыхании дыма бронхи астматика схлопываются (сужаются), не давая раздражителю попасть еще глубже. Таким образом человеку становится трудно дышать.

   
   

«Бронхи здорового человека утроены так. В них есть реснитчатый эпителий, над ним находится жидкая среда. Когда вредные частички на нее попадают, то возникает волна. Реснички эпителия начинают быстро биться и сокращаться. По этой волне все чужеродное выходит в верхние дыхательные пути, и человек может откашляться. Но если у человека проблемы с дыхательной системой, какие-то хронические болезни, то всех этих защитных функций у него нет. Дым для него является дополнительным раздражением для уже раздраженных бронхов. Аналогичная реакция организма может возникать у астматика при выдыхании табачного дыма», — отметила эксперт.

В каких случаях нужно обращаться к врачу?

Если на природе у человека внезапно начался приступ кашля, который сам по себе не проходит, он почувствовал тяжесть в груди и затрудненное дыхание, необходимо срочно обратиться к врачу, советует Наталья Мещерякова.

«Это может быть все что угодно, вплоть до аллергической реакции. С одной стороны, мы едем на природу, чтобы восстановить дыхательные пути, дать им отдохнуть на свежем воздухе. Но с другой, мы не можем знать, как именно отреагирует наш организм на те или иные раздражители. К этому нужно относиться серьезно», — подчеркнула Мещерякова.

Она также отметила, что любой человек, у которого есть бронхиальная астма, обязан всегда при себе иметь ингалятор, чтобы купировать приступы.