По статистике люди старше 40 лет принимают по 5-6 препаратов ежедневно, тогда как фармацевты считают, что одновременно можно принимать не более 3-4. Но на самом деле натуральные продукты позволяют в некоторых случаях полностью отказаться от лекарств. Конечно, речь идёт только о тех случаях, где курс лекарств не назначен врачом. О самых эффективных лечебных продуктах рассказывает врач-фитотерапевт Марина Грохольская.
Соя — для снижения уровня холестерина в крови
Научные исследования показывают, что регулярное использование сои нормализует уровень холестерина в крови так же эффективно, как и статины: лекарственные препараты, снижающие уровень «плохого» холестерина. Однако лечебным действием обладают только натуральные зелёные соевые бобы, соевое молоко и тофу. Соевый соус, соевый порошок и т. д. лечебным действием не обладают. Нужно иметь в виду, что регулярное употребление сои не рекомендуется женщинам, у которых в роду по женской линии были случаи рака молочной железы. Соя содержит фитоэстрогены, которые могут провоцировать рост раковых клеток в молочной железе.
Чай — уменьшает риск развития рака
Зелёный чай содержит полифенол ГЭГК, обладающий мощным антиоксидантным действием. Исследования, проведённые испанскими и английскими учёными, показали, что ГЭГК подавляет рост опухолевых клеток. Защитное действие обеспечивают две чашки зелёного чая ежедневно.
Черноплодная рябина — снижает артериальное давление
Эта ягода богата калием, который выводит из организма натрий, ответственный за повышение артериального давления. Помимо этого, в черноплодной рябине есть вещества, которые обладают способностью расширять капилляры и другие сосуды, поэтому регулярное употребление отвара черноплодной рябины способствует снижению артериального давления.
Для приготовления ягодного отвара 1 столовую ложку ягод залить 200 мл воды, кипятить не более 1 минуты, настоять 1 час. Принимать по 0, 5 стакана 3 раза в день
Имбирный чай — от простуды и боли в горле
Вещество гингерол (оно обеспечивает острый вкус имбиря) славится мощным противовоспалительным эффектом. Благодаря гингеролу имбирь блокирует выработку биохимических веществ, способствующих воспалению, и уменьшает суставные боли (при остеоартрозе и ревматоидном артрите).
Чабрец — от кашля
Лечебные свойства чабреца давно известны и хорошо изучены. Доказано, что чабрец обладает отхаркивающим и бронхорасширяющим действием, поэтому он входит в состав лекарственных препаратов, которые применяются при сухом кашле, остром и хроническом бронхите, пневмонии, коклюше и бронхиальной астме. Для приготовления чая из чабреца нужно взять 1 ч. л. сухих или свежих цветков, залить 200 мл кипятка, настоять 10 мин, процедить через ситечко и пить как обычный чай.
Клюква — от пиелонефрита
В клюкве содержатся танины, которые оказывают бактерицидное и противовоспалительное действие при заболеваниях мочевыводящих путей и мочеполовых инфекциях. В отличие от антибиотиков клюкву можно применять длительное время. Помимо этого, клюква обладает жаропонижающим действием, что очень важно при болезнях почек, которые часто сопровождаются повышением температуры.
Рецепт: стакан ягод клюквы залить 1 литром кипящей воды, добавить 150 г сахара, кипятить 10 минут, настоять 1 час.