Имбирный чай согревает, но после него в животе неспокойно. Почему?
Ответ эксперта
— Жгучий вкус имбиря обусловлен большим содержанием эфирных масел и гингерола. Это соединение оказывает эффект, схожий с действием аспирина: разжижается кровь, понижается температура, снимаются боли и воспаления, но при этом возможны боли в животе. Поэтому следите за концентрацией имбиря. Большое количество пряности может обострить заболевания ЖКТ, а нормальная дозировка действует как стабилизатор пищеварения.