Вишневый манник
Ингредиенты
(4 порции)- Крупа манная - 1 стак.
- Мука - 1 стак.
- Яйцо - 1 шт.
- Вишня без косточек - 200 г
- Масло сливочное - 150 г
- Кефир - 1 стак.
- Сахар - По вкусу
Способ приготовления
-
1Манку перемешать с кефиром и оставить минимум на час.
-
2Яйцо взбить с сахаром, смешать с манкой, добавить растопленное, но не горячее сливочное масло, просеять муку и замесить тесто.
-
3Чашу мультиварки смазать маслом, присыпать манкой и вылить тесто, сверху положить вишню без косточек.
-
4Установить режим «Выпечка» и готовить манник в мультиварке 40 минут.