Соус для шашлыка (рецепт 2)
Ингредиенты
(3 порции)- Кинза - 50 г
- Петрушка - 50 г
- Черемша - 50 г
- Перец зеленый - 1 шт.
- Перец красный острый - 0.5 ч.л.
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- уксус - 1.5 ст.л.
- Соль - По вкусу
- Сахар - По вкусу
Способ приготовления
-
1Зелёный сладкий перец нарезать кубиками.
-
2Все ингредиенты смешать в блендере до однородной консистенции.
-
3Дать настояться 30 минут в холодильнике.
-
4Подавать соус к горячему мясу.