Сладкие шарики
Ингредиенты
(4 порции)- Банан - 1 шт.
- Молоко - 50 мл
- Мука - 50 г
- Овсяные хлопья - 50 г
- Растительное масло для жарки - По вкусу
- Хлеб черствый - 200 г
Способ приготовления
-
1Хлеб нарезать и ненадолго замочить в молоке, слегка отжать лишнюю жидкость.
-
2Банан размять вилкой, добавить хлебную массу и хлопья, хорошо перемешать и понемногу добавлять муку, пока масса не станет достаточно плотной.
-
3Скатать шарики размером с грецкий орех и быстро обжарить в разогретом масле. При подаче можно посыпать сахаром, смешанным с молотой корицей.