-
1
Картошку нарезать мелкими кусочками. Воду вскипятить, положить лавровый лист и картошку, варить до мягкости.
-
2
В готовую похлёбку высыпать нарубленную зелень и подавать.
-
3
Можно «забелить» сливочным маслом или сметаной, но классический вариант похлёбки – именно постный. Принципиально важно класть картошку в кипяток!