Мороженое из тыквы

joannawnuk / Shutterstock.com
Сложность: Легкий
Время приготовления: 50 мин.
Категория блюда: Десерты
Назначение: Полдник
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(4 порции)
  • Тыква - 150 г
  • Мед - 1 ст.л.
  • Сливки - 100 г
  • Молоко сгущенное - 100 г
  • Грецкие орехи - 0.5 стак.
  • Кардамон - По вкусу
  • Корица - По вкусу
  • Гвоздика - По вкусу
  • Имбирь - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Тыкву запечь.
  2. 2
    Мякоть измельчить блендером в пюре, добавить специи, мед, сливки и сгущенное молоко, смешать.
  3. 3
    Поставить в морозилку минут на 10–15.
  4. 4
    Орехи обжарить и порубить.
  5. 5
    В формочки (лучше силиконовые) уложить орехи.
  6. 6
    Мороженое взбить, вылить на орехи. Заморозить.



Теги:
КухняРецептымороженоетыква