Майонезное печенье с изюмом

Сложность: Легкий
Категория блюда: Выпечка
Назначение: Полдник
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(4 порции)
  • Мука - 250 г
  • Сахар - 100 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Майонез - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Изюм - 1 горст.
  • Соль - По вкусу
  • Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Способ приготовления

  1. 1
    Изюм промыть, обсушить.
  2. 2
    Масло комнатной температуры взбить с сахаром с помощью миксера.
  3. 3
    Добавить яйцо и майонез, не прекращая взбивать.
  4. 4
    Добавить в смесь муку, соль и разрыхлитель. Все перемешать.
  5. 5
    Добавить изюм, перемешать.
  6. 6
    Раскатать тесто в толстую лепешку. Посыпать сверху сахаром, корицей, молотым кардамоном или другими любимыми пряностями.
  7. 7
    Нарезать печенье произвольной формы.
  8. 8
    Выпекать при температуре 200 градусов до золотистого цвета.



Теги: