1. 1
    Удаляем из тыквы семечки и нарезаем кубиками.
  2. 2
    Тыкву засыпаем сахаром и отставляем на 4 часа, чтобы она пустила сок.
  3. 3
    Лимоны моем и с помощью терки снимаем с них всю цедру, а сами плоды измельчивам мясорубкой или блендером.
  4. 4
    После того как тыква пустит сок, ставим ее не плиту и варим на маленьком огне пока она не закипит.
  5. 5
    Добавляем к ней измельченные лимоны и цедру, все тщательно перемешиваем и варим еще примерно 10 минут.
  6. 6
    Готовое варенье расфасовываем по банкам.



Теги:
КухняРецептытыквалимонваренье