Дыня и пармская ветчина

Кафе Scrocchiarella
Сложность: Легкий
Категория блюда: Закуски
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Лето

Ингредиенты

(2 порции)
  • Дыня - 300 г
  • Пармская ветчина сыровяленая - 100 г
  • Микрозелень - 10 г
  • Масло зеленое - 5 мл

Способ приготовления

Рецепт Алессио Джини, бренд-шефа кафе Scrocchiarella 
  1. 1
    Дыню нарезать на дольки и выложить на тарелку
  2. 2
    Сверху выложить пармскую ветчину
  3. 3
    Украсить микрозеленью и зеленым маслом



Теги:
КухняРецептыкулинарные рецептыблюда на скорую руку