Блины с водкой

Shutterstock.com
Сложность: Легкий
Время приготовления: 1 ч.
Категория блюда: Выпечка
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(4 порции)
  • Водка - 1 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 2 стак.
  • Мука - 1.5 стак.
  • Масло сливочное - 1 ст.л.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Сахар - По вкусу
  • Сода - 0.5 ч.л.
  • Соль - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Яйцо растереть с 2-3 ст. л. сахара.
  2. 2
    Затем добавить тёплое молоко, хорошо перемешать.
  3. 3
    Добавить муку, соль, соду, водку, немного сливочного и растительного масла.
  4. 4
    Из получившегося теста консистенции жидкой сметаны печь блины. Подавать с мёдом.



Теги:
КухняРецептыблины