Торт со взбитыми сливками

Shutterstock.com
Сложность: Средний
Категория блюда: Выпечка
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Сахар - 0.3 стак.
  • Желатин - 0.5 пакет.
  • Бисквит - 1 шт.
  • Манго - 1 шт.
  • Ягоды - 200 г
  • Сливки взбитые - 1 бут.
  • Сливки 33% - 1 стак.
  • Творог - 300 г

Способ приготовления

  1. 1
    Желатин залить 3 ст.л. горячей воды. Оставить на 15 минут набухать.
  2. 2
    Миксером взбить творог, сахар, и сливки.
  3. 3
    Добавить к творожной массе желатин. Перемешать. Добавить часть ягод целиком (клубнику нарезать на красивые дольки) и нарезанное манго.
  4. 4
    Корж положить в разъемную форму для торта. Выложить начинку сверху на корж. Дать немного застыть. Потом вдавить оставшиеся ягоды.
  5. 5
    Когда торт застынет, достать его из формы и украсить взбитыми сливками.



Теги:
КухняРецептылетнее менювыпечка