Москва, 7 сентября – АиФ-Москва. Соединение под названием никотинамид рибозид содержится в молоке и пиве и влияет на ген SIRT1, который отвечает за скорость метаболизма и длительность жизни.
Ученые также установили, что подобным действием обладает один из компонентов красного вина - ресвератрол, пишет КП.
Эффективность никотинамида рибозида была подтверждена экспериментом на мышах. В итоге был сделан вывод, что вещество воздействует на ген SIRT1 более эффективно, чем ресвератрол: он повышает уровни одного из молекулярных «помощников» гена, кофактора NAD+. Оказавшись внутри клеток, он ускоряет метаболизм и стимулирует работу митохондрий, отвечающих за энергию клеток.
Смотрите также:
- Ученые: молоко подкрепляет активность противораковых соединений в чае →
- Ученые: употребление томатов снижает риск заболевания раком →
- Учёные назвали томаты эффективными антидепрессантами →