Москва, 14 августа – АиФ-Москва. Финские ученые после ряда опытов доказали, что брусника является своего рода «суперпродуктом» благодаря содержанию в ней полезных для организма веществ.
Флавонолы и полифенолы, которых много в бруснике, положительным образом влияют на работу сердца и сосудов, снижают повышенное давление, что в современных условиях жизни крайне полезно и важно.
Брусника поможет иммунитету? >>
Опыты, проведенные в Университете Хельсинки (Финляндия), показали, что для достижения эффекта бруснику нужно употреблять, как минимум, в течение семи-восьми недель. За это время заметно снижается риск инфаркта и инсульта. Терапевтический эффект от брусники наблюдается даже при ее небольшом количестве в рационе.
Рецепт: салат «Брусника на снегу» >>
Кроме того, было доказано, что брусничный джем и соус тоже обладают полезными свойствами.
Смотрите также:
- Кофе и зеленый чай помогут снизить риск инсульта - исследование →
- Ученые: употребление гранатов укрепляет кровеносные сосуды →
- Молочные продукты уменьшают риск заболевания диабетом →