Британские ученые доказали, что регулярное употребление морских водорослей положительно сказывается на здоровье сердца. По их словам, морские водоросли являются богатым источником белков, известных как биологически активные пептиды. Эти химические вещества способны снижать кровяное давление, а также предотвращать сердечные приступы и инсульты.
Морские водоросли - редкий продукт на столе европейцев. Однако в меню японцев – это незаменимый ингредиент, применяемый в приготовлении различных блюд в течение столетий.
Диетологи также утверждают, что водоросли отличаются очень низким содержанием калорий. Кроме того, по их словам, употребление данного продукта способствует потере веса, поскольку водоросли предотвращают поглощение жира, пишет Dailymail.co.uk.
Смотрите также:
- Ученые: употребление гранатов укрепляет кровеносные сосуды →
- Ученые: брокколи может уберечь от артрита →
- Любители кофе чаще болеют гриппом →