Рулет из свинины готовится из сочной и жирной брюшины. Он получается очень ароматным, мягким, с насыщенным мясным вкусом. И делается такой рулет легко и просто – нужно только время, чтобы его как следует промариновать. Еще один плюс: такой рулет можно на каждый праздник делать разным. Экспериментировать с пряностями, нашпиговать морковью, болгарским перцем, сельдереем.
