Ответ эксперта
Статья по теме
Царица осеннего стола. 4 старинных рецепта блюд из тыквы
– Тыква полезна прежде всего наличием в ней пищевых волокон, которых мы, как правило, недополучаем. А ещё это ценный источник витамина А – необходимый компонент для обновления всех клеток нашего организма. Витамин А, как известно, жирорастворимый, поэтому тыкву нужно есть с заправкой из сметаны или растительного масла.
Смотрите также: Как не допустить дефицита йода в организме? →