Как оригинально приготовить сосиски для детей?

Приготовьте для ребенка необычный сказочный лес с поляной из цветов‑сосисок. Для этого возьмите сосиски (лучше короткие), каждую надрежьте с одной стороны на 4–5 частей и поджарьте их или отварите. В результате термической обработки «лепестки» благополучно раскроются и превратят колбасные изделия в цветы. Потом сделайте на тарелке горку из отварного риса и воткните в него сосисочные растения. Осталось выполнить последний штрих – зеленые листочки. Их можно сделать из слегка обжаренного шпината или любого свежего листового салата (айсберг, латук, руккола).    

   

Почему сосиски лопаются при варке? >>