Творожный продукт — это творог, часть молочного жира в котором заменена растительным. Как правило, для этого используют дешевое пальмовое или кокосовое масло, благодаря которым он дольше хранится (до 14 дней) и приобретает нежный сливочный привкус. Однако следует помнить, что эти компоненты содержат много насыщенных жиров, которые при регулярном употреблении не слишком хорошо влияют на обмен веществ. Поэтому я рекомендую употреблять натуральный творог, а не его «долгоиграющий» аналог.
Смотрите также: ...В каких случаях лучше использовать маргарин? →