— Дождитесь, когда на рассаде появятся семядольные листочки, а затем — первый настоящий лист. Замечу, что этот момент — появления первого настоящего листа — самый опасный у капусты. Можно сгубить всю рассаду, не зная тонкости полива. Так, после раскрытия семядольных листочков рекомендуется полить рассаду и ни в коем случае больше не увлажнять до тех пор, пока не появится первый настоящий лист.
А вот в фазе первого настоящего листочка её можно и полить, и подкормить специализированными, предназначенными для рассады капусты, удобрениями — Кемирой и Акварином. Особо хорошо капуста отзывается на азотные удобрения. Ей подойдёт мочевина (карбамид), она оказывает мягкое воздействие на рассаду, не вызывая ожогов у корней и листьев. Неплохо себя зарекомендовала и аммиачная селитра, которая слегка подкисляет почвосмесь. Только ни в коем случае не перекармливайте рассаду: она начнёт «жировать», плохо перенесёт пикировку, а после — высадку в грунт.
Неплохо капустная рассада относится и к микроудобрениям, вырастает крепкой, с устойчивостью к некоторым заболеваниям. Чаще всего подкормки проводят, опрыскивая рассаду по листьям, распыляя микроэлементы, растворённые в воде, пульверизатором. Вторую подкормку проводите в фазе 3 настоящих листочков.