Чего только не обещали столичные власти несчастным школьникам и их родителям за последние лет пять - фитобары, интернет-кафе, автоматы по продаже фруктов и йогуртов, чайные столы. Но учебных заведений, где детей кормят и вкусно, и полезно, мягко говоря, немного. Обычно учащиеся жуют «что-то» фактически неудобоваримое из куцего меню. И это притом что на бесплатное питание с сентября по декабрь город потратит более 2 млрд руб. «При разработке школьного меню часто во главу угла ставится стоимость питания, а не физиологические потребности ребёнка, - признаёт Ольга Чумакова, замдиректора Департамента развития медпомощи детям Минздравсоцразвития РФ. - И, как это ни грустно, сбалансированного питания наши дети до сих пор не получают».
Учебный год начался с 7-го?
«О школьной еде можно снимать фильм ужасов, - рассказал «АиФ» Виктор Панин, зампредседателя комитета Общества защиты прав потребителей образовательных услуг. - Первого и второго сентября мы проверили пищеблоки нескольких школ - результаты ужаснули. В химкинской школе № 3 не было ни завтраков, ни обедов, и в соседней школе № 5 меню состояло из чая и платных бутербродов, верхняя одежда персонала висела в кладовой рядом с продуктами, посуду мыли какой-то ветошью и запрещёнными Роспотребнадзором средствами. На вопрос, почему детей голодом морите, руководство сослалось на устное указание подмосковного начальства: мол, горячее питание организуйте с 7 сентября. Ну не бред ли? Кстати, так же и в некоторых московских учебных заведениях. А в столичной школе № 1122 на наших глазах разгружали привезённые продукты без всякого обязательного предварительного взвешивания, а пытавшиеся нас выставить вон (видимо, чтобы мы не подглядывали) директор и заведующая не были одеты в положенные халаты и бахилы, хотя вышли из пищеблока. Слишком часто школьные руководители, неся ответственность за организацию питания, не особенно вникают в этот процесс. Что им привезли, то и хорошо. К нам постоянно обращаются родители, жалующиеся на маленькие порции обедов и плохое качество блюд». Если эксперты, вооружённые корочками правозащитных организаций, могут прорваться в школу, то мамам-активисткам преградит путь охранник. В столовую не позволят войти под надуманным предлогом, что это негигиенично. И что же делать?
Дёшево и потому невкусно
«Сейчас в каждой школе создаются (или уже созданы) общественные комиссии по контролю за качеством питания, куда входят родители учеников, - объяснил «АиФ» Александр Гаврилов, пресс-секретарь столичного Департамента образования. - Они будут еженедельно контролировать приготовление блюд, соблюдение санитарных норм. Именно в этих комиссиях папы и мамы получат оперативную информацию о питании ребят». Ну хорошо, комиссии выявят, что учащихся плохо кормят. Дальше-то что?
«Необходимо усилить общественный контроль, - уверен Виктор Панин. - Система неповоротлива, и, чтобы она эффективно работала, нужно уметь отстаивать свои права. Жаловаться стоит сначала директору школы, а если он не реагирует, то обращаться в окружное управление образования. Вот только этим не изменишь того, что тендеры на приготовление и доставку еды в учебные заведения выигрывают именно те компании, которые предоставляют самые дешёвые школьные обеды и завтраки». Получается, что, пока в Москве на обед и завтрак каждого ребёнка тратят всего 121 рубль, о качестве говорить не приходится.
