В Роскачестве дали рекомендации по выбору игристых вин

Специалисты Роскачества оценили 131 наименование российских игристых вин, при этом более двух третей этих напитков получили высокие оценки.

   

   

Для проверки были взяты игристые вина, произведенные в Краснодарском крае, Ростовской области, Севастополе, Крыму и Дагестане.

По оценкам экспертов, в тройку лучших игристых вин вошли образцы 2018 года. При этом прошлый год был довольно сложным для виноделия в связи с погодными условиями. Однако то, что именно игристые вина 2018 года заняли первые места, говорит о профессионализме производителей, которым удалось справиться с «капризами природы», отметили в ведомстве.

От игристого до мадеры. Чем уникальны крымские вина? Подробнее

Также Роскачество рассказало россиянам, на что следует обратить внимание при выборе игристых вин. Если на этикетке отсутствует надпись «игристое вино» или «российское шампанское», то скорее всего на контрэтикетке можно обнаружить надпись «винный напиток газированный». Это говорит о том, что в таком напитке содержится много воды и ароматизаторов.

Также, помимо надписи «игристое вино» или «жемчужное вино», на этикетке может быть указано «защищенного географического указания (ЗГУ)» или «защищенного наименования места происхождения (ЗНМП)». Это означает, что напиток произведен из винограда конкретного российского региона.

Специалисты Роскачества также рекомендуют ориентироваться на рейтинг «Винного гида России» при выборе соответствующего алкоголя.

Ранее в организации рассказали, как правильно выбрать красную икру к столу.