В США обнаружили связь между употреблением соленой пищи и повышенным риском ожирения и диабета второго типа. Об этом сообщает RuNews24 со ссылкой на ученых из Школы общественного здравоохранения Университета Тулейн.
По словам специалиста по питанию Лу Ци, уменьшение количества соли в рационе на 40% может значительно снизить вероятность возникновения этих заболеваний.
Отмечается, что значительное потребление соли может привести к отекам и проблемам с сердцем и сосудами. Также она усиливает аппетит, из-за человек больше ест, а это приводит к увеличению веса.
В качестве альтернативы соли можно использовать куркуму, корицу, имбирь и чеснок. Кроме того, они могут снизить риск развития некоторых видов рака.
Ранее врач-диетолог Марият Мухина заявляла, что вернуть тело в форму за короткий срок без диет и физических нагрузок можно, пройдя предварительное обследование и выбрав один из способов коррекции фигуры.