Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут в интервью корреспонденту АиФ.ru заявил, что неснижаемый запас зерна и сахара, который решило создать правительство, поможет государству регулировать цены на эти товары.
По его словам, запасы должны быть сформированы к 2024 году, основная цель – поддерживать баланс спроса и предложения на внутреннем рынке. По замыслу властей, планируется накопить 3 млн тонн зерна и 250 тыс. тонн сахара.
«Правительство сможет поддержать аграриев покупкой их продукции в моменты низкого спроса (и низких цен), а при возникновении дефицита – выпустить на рынок дополнительные партии зерна или сахара. Зерно, в отличие от муки, может храниться очень долго. Хлеб удалось испечь даже из найденного в египетских пирамидах ячменя. Конечно, будут расходы и на хранение, и на страхование запасов. Но самое главное – у государства и минсельхоза появится еще один инструмент для регулирования цен в дополнение к уже созданному интервенционному фонду», – сказал Корбут.
Эксперт также пояснил, что власти страны смогут продать эти запасы за любую цену. Если с коммерческой точки зрения такая торговля окажется невыгодной, то это будут просто расходы бюджета на обеспечение продовольственной безопасности.
Напомним, глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев заявил, что запасов продуктов на российских складах достаточно, поэтому страна давно обеспечивает себя всеми основными видами продовольствия. Он подчеркнул, что не стоит бояться дефицита.
31 марта в Минпромторге РФ рассказали, что спрос на сахар в российских магазинах упал более чем в два раза по сравнению с периодом ажиотажа.