Американский шеф-повар поделился рецептом быстрой очистки чеснока

Шеф-повар Глен Пауэлл поделился мастер-классом по мгновенной очистке чеснока, сообщает ФАН.

   

   

По его словам, он долго отрабатывал свою технику и предупредил о том, что «неуклюжим людям», а также людям, плохо разбирающимся в ножах, не стоит использовать его лайфхак.

«И могу сказать, что если вы все сделаете правильно, то идеально исполните этот кухонный трюк», - добавил Пауэлл.

Для того чтобы провернуть этот кулинарный трюк, необходим специальный короткий и очень острый нож. С помощью этого ножа необходимо сделать несколько надрезов у основания чесночной головки. Затем его острие нужно вставлять в середину каждого зубчика, делать поворот и вытаскивать очищенные дольки.

Подписчики Глена Пауэлла поблагодарили его за показанный лайфхак и пошутили, что повар, вероятно, готовится к «войне с вампирами» и для этого начистил такое количество чеснока.

Смотрите также:

• Путеводитель по ледоколу «Россия»: куда сходить, что поесть? →
• Топ-10 АиФ.Кухня: самые популярные кулинарные статьи →
• Чем заменить майонез? Рецепты лёгких соусов →