Хрустящая корочка, гречневая каша, пропитанная жиром, ароматная яблочная кислинка – гусь порадует ваших гостей и отрекомендует вас как отличного кулинара. Главное, немного терпения и качественные продукты. И все получится.
Смотрите также: Кондитер Александр Селезнев: «Для Нового года – овощные торты!» →