Почему хотят закрыть рестораны «Тарас Бульба»?

– Слухов много, а что за ними стоит, непонятно, – говорит президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. – «Тарас Бульба» не входит в нашу организацию. В кризис часто рестораны закрывались, ушли с рынка очень известные сети: «Ёлки-палки», «Сбарро» и др.

Однако причина проблем сети украинской кухни, основанной в 1999 г. выходцем из Киева Юрием Белойваном, совсем не кризис. В 2017 г. этому предпринимателю как фактическому руководителю восьми компаний, работающих под товарным знаком «Корчма Тарас Бульба», предъявлено обвинение в уклонении от уплаты налогов в размере более 650 млн руб. По версии следствия, в период с января 2011 г. по март ­2014 г. Белойван не отразил в налоговых декларациях действительные суммы доходов и тем самым занизил налоговую базу. Взыскание с его компаний крупного ущерба, причинённого бюджету, действительно может привести к закрытию бизнеса. Но пока рестораны работают.

Стейк в блендер, утка в огне. Шефы крупных ресторанов — о курьезах на кухне Подробнее

Смотрите также:

• Батон «от кутюр». Из центра Москвы «выдавливают» недорогие продуктовые магазины →
• Добро вернут деньгами: как получить налоговый вычет с пожертвований →
• Владимир Жириновский: «Пора навести порядок в торговле!» →