Рыбий жир богат незаменимыми жирными кислотами, особенно Омега-3-кислотой. Мировые научные исследования доказали, что регулярное употребление рыбьего жира ребенком способно предупредить развитие синдрома дефицита внимания и гиперактивности.
Последние исследования английских ученых доказали эффективность рыбьего жира в задаче редуцирования проявлений этого заболевания. Кроме того, рыбий жир способен предотвратить астму. Австралийское научное исследование доказало, что недостаток Омега-3-кислоты заметно повышает риск заболевания астмой в детском возрасте. Исследование, проведенное японскими учеными, показало, что регулярное употребление рыбьего жира способно уменьшить частоту и силу приступов у уже заболевших астмой детей.
Если ваш малыш относится к тем привередам, которые едят рыбу только в виде рыбных палочек и отказываются от других богатых Омега-3-кислотой продуктов, то у вас есть два выхода: прибегнуть к рыбьему жиру в виде таблеток или готовить еду с применением большего количества льняного масла, грецких орехов, ореха-пекана, яиц. Однако рыба остается главным источником полезного вещества, пишет Кулинарный Эдем.
Смотрите также:
- Ученые: витамин Е и бета-каротин не предотвращают рак и болезни сердца →
- 7 продуктов для здоровья женщин, которым за 40 →
- ТОП 10 продуктов, полезных для сердца →