В рамках международной выставки-форума "Россия" на ВДНХ открылся новый павильон — «Дом российской кухни».
На протяжении всего периода выставки, с 4 ноября по 12 апреля, новый павильон станет центральной площадкой фестиваля «Россия — территория вкуса», где пройдет больше 100 гастрономических мероприятий, среди которых — кулинарные мастер-классы и дегустации.
«Конфетки-бараночки»
Гости ждали открытия павильона с самого начала выставки. И как только к ним с песнями и танцами вышли артисты в русских народных костюмах, толпа взорвалась радостным улюлюканьем и запела вместе с ними.
В лентах, бусах, с бубнами и трещотками, балалайками и аккордеоном артисты пели народные песни и завершили официальную часть всеми любимыми «Конфетками-бараночками».
Павильон получился очень светлым, стильным, по-русски душевным. В нём представлены 15 коронеров российской региональной кухни. Здесь можно попробовать блюда Удмуртской республики, Дагестана, Камчатского края, Мурманской области, Карелии и Приморского края. А также Свердловской, Ростовской, Тульской областей, Алтайского края, Якутии и республики Бурятии.
Прилавки заставлены едой, которую можно было попробовать совершенно бесплатно.
И поесть, и попить
Но не только в новом фудмоле было шумно! В павильоне № 48 началась ярмарка фермерской продукции и виноделия. Из гостей собралась очередь желающих продегустировать российскую продукцию.
«Мы каждый год ходим на открытие этой ярмарки. Всегда открываем для себя новых производителей и покупаем что-то домой. В прошлый раз ярмарка была на улице. Хорошо, что в этот её перенесли в помещение — погода, всё-таки, осенняя», — поделилась Мария, которая пришла на мероприятие вместе с мужем.
В двух залах павильона представлены вина. Каждый желающий может попробовать напитки разных производителей и присмотреться к новым «именам» на рынке.
А в третьем зале представлена еда. Тут и сладости, и мясные изделия, и сыры.
Анастасия, пенсионерка из Москвы, пришла на ярмарку вместе с сёстрами — Зинаидой, Верой и Еленой. Пожилые женщины стараются не пропускать ни одного повода выбраться куда-то из дома.
«Хорошая ярмарка! Тут всё натуральное, а нам, старикам, это очень важно. Вообще выставка интересная! Правда, территория такая большая, что, наверно, ещё несколько раз придётся приехать», — рассказала она.
Кстати, на входе есть гардероб. В залах — удобные столешницы вдоль окон со стульями, куда можно присесть и полюбоваться видом. Поэтому гости в этом павильоне особо не торопятся. Всё тщательно пробуют, отдыхают, наслаждаются днём, в общем, празднуют!