Украина не может претендовать на исключительные права на борщ из-за отсутствия данных о его создателе. Об этом сообщает издание The American Conservative.
Автор публикации отметил, что истории неизвестен изобретатель борща, в связи с чем нет доказательств об украинском происхождении блюда. Кроме того, историкам неизвестна и дата его появления, в связи с чем борщ может предшествовать как украинскому, так и русскому этногенезу.
В статье также отмечается, что территория современной Украины была многонациональным регионом, и невозможно точно доказать, представитель какого народа решил добавить в суп ключевой ингредиент – свеклу.
«Это вполне мог быть казак, татарин или русин – и даже блудный француз, отправившийся на Восток за приключениями», – подчеркнул автор.
Ранее депутат Госдумы по культуре Елена Драпеко призвала «не бодаться» с украинцами из-за борща. Она отметила, что российская культура не пострадает из-за того, что это блюдо признают украинским.
Напомним, что ЮНЕСКО признала борщ нематериальным культурным наследием Украины, которое необходимо срочно охранять.