Солянка на тушёнке

Сложность: Средний
Время приготовления: 30 мин.
Категория блюда: Супы и бульоны
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(7 порции)
  • Тушенка - 1 бан.
  • Любые колбасные изделия - 200 г
  • Лимон - 0.5 шт.
  • Оливки - 1 ст.л.
  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Соль - По вкусу
  • Перец - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Картофель почистить, крупно нарезать и залить 3 л кипятка. Довести до кипения, поварить 7 минут.
  2. 2
    Тем временем обжарить тушёнку с помидорами и тёртой морковью. Добавить в суп.
  3. 3
    На той же сковороде обжарить колбасу и другие копчёности.
  4. 4
    Положить в суп дольки лимона, нарезанные кружками оливки и копчёности.
  5. 5
    Посолить и поперчить. Выключить и дать настояться 10 минут.



Теги:
КухняРецептысолянкакулинарные рецептытушенка