Рулеты из баклажана

Рулеты из баклажана © / Антонина Ерофеева / АиФ
Сложность: Легкий
Категория блюда: Закуски
Назначение: Ужин
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Пост

Ингредиенты

  • Баклажан - 1 шт.
  • Грецкие орехи - 1 горст.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • постный майонез - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Нарежьте баклажан тонкими ломтиками и обжарьте.
  2. 2
    Изготовьте начинку, перемешав майонез, измельченные грецкие орехи и чеснок.
  3. 3
    Начинку положите в ломтик баклажана и скрутите рулетиком.



Теги:
КухняРецептыВеликий постпостный столбаклажаны