Пирог из лаваша с мясом

© / Ahanov Michael / Shutterstock.com
Сложность: Легкий
Категория блюда: Закуски
Назначение: Полдник
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(4 порции)
  • Лаваш - 2 лист.
  • Фарш мясной - 500 г
  • Луковица - 2 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Сыр - 100 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Молоко - 200 мл
  • Соль - По вкусу
  • Специи - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Отварное мясо измельчить в блендере, обжарить с луком и маслом на сковороде.
  2. 2
    Остывшее мясо выложить на лаваш и скатать рулет.
  3. 3
    Рулет выложить на форму для запекания.
  4. 4
    Из яйц и молока взбить омлет и полить им рулет на противне.
  5. 5
    Запекать 20-25 минут при 180 градусах.



Теги:
КухняРецептыпирогилаваш